Enthält Obst Histamin?
Mehr als 60 Kilogramm Obst werden in Deutschland pro Kopf und Jahr gegessen. Beliebteste Obstsorten sind dabei Äpfel, Bananen, Weintrauben, Pfirsiche und Erdbeeren. Manche Obstsorten …
Enthält Kaffee Histamin?
Kaffee gehört eher zu den jüngeren kulinarischen Kulturgütern unserer heutigen Welt. Während beispielsweise Honig und Käse schon seit Jahrtausenden bekannt sind, wurde Kaffee erst im …
Enthalten Kartoffeln Histamin?
Kaum ein Lebensmittel steht mehr für die gutbürgerliche deutsche Küche wie die Kartoffel. Dabei galt sie früher als Essen für „arme Leute“. Diesen Makel hat …
Enthält Quinoa Histamin?
Seit einigen Jahren ist Quinoa überhaupt erst bekannt bei uns, doch in dieser Zeit hat sich Quinoa bei uns schon den Ruf als sogenanntes Superfood …
Enthält Cola Histamin?
Cola gehört zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken weltweit. Erfunden wurde die Cola Ende des 19. Jahrhunderts vom US-amerikanischen Pharmazeuten John Stith Pemberton. Von dort aus verbreitete …
Enthält Buchweizen Histamin?
Buchweizen wird in Deutschland seit einigen Jahren immer beliebter. Das liegt unter anderem am Trend zu Alternativen zu den altbekannten Getreidesorten wie Weizen, Roggen oder …
Enthält Mais Histamin?
Während Mais in vielen Ländern sogar ein Grundnahrungsmittel ist, hat es in Deutschland eher den Status als Gemüsebeilage. Trotzdem ist auch bei uns Mais sehr …
Enthalten Kichererbsen Histamin?
Die Kichererbse gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Hülsenfrüchten überhaupt. Man kann Kichererbsen gekocht genießen oder angeröstet mit Gewürzen einen leckeren Snack zaubern. Kichererbsen sind …
Enthält Weizen Histamin?
Weizen ist in Deutschland und in Europa eines der wichtigsten Getreide überhaupt. In Deutschland werden mehr als 24 Millionen Tonnen Weizen pro Jahr angebaut. Das …
Enthält Dinkel Histamin?
Dinkel wird immer beliebter in Deutschland, denn viele Menschen verzichten auf Weizen und greifen lieber zu anderen Getreidesorten wie zum Beispiel Dinkel. So gibt es …
Enthält die Ananas Histamin?
Die Ananas gehört zu den beliebtesten tropischen Früchten in Deutschland. Durch die Europäer entdeckt wurde die Ananas von Christoph Kolumbus. Sie wurde allerdings schon lange …
Enthält Tee Histamin?
Wer hätte es gedacht, Tee und nicht etwa Kaffee ist nach Wasser das beliebteste Getränk weltweit. Und nicht die Briten trinken den meisten Tee, sondern …
Enthält Salat Histamin?
Wer isst nicht gerne mal einen Salat? Ob klassischer Caesar Salad, Schopska-Salat vom Balkan oder eine Variante des immer beliebter werdenden Avocado-Salats, die Möglichkeiten sind …
Enthält Hirse Histamin?
Hirse gilt als eine der ältesten Getreidesorten der Welt. Schon vor vielen tausenden Jahren wurde Hirse erstmals angebaut. Noch im Mittelalter war es auch in …
Enthält Feta Histamin?
Der Feta gehört zu den beliebtesten Käsesorten in Deutschland. Traditionell wird der Salzlakenkäse aus Schafsmilch oder auch aus Ziegenmilch hergestellt. Sehr weit verbreitet sind heutzutage …